এয়ার এনার্জি রেফ্রিজারেন্ট শুকনো ঘর (বেকন এবং সসেজের জন্য বিশেষ শুকানোর সরঞ্জাম।
সসেজ দক্ষিণ চীনের একটি সাধারণ খাদ্য। Dition তিহ্যবাহী সসেজগুলি পশুর অন্ত্র থেকে তৈরি ক্যাসিংগুলিতে শুয়োরের মাংস ইনজেকশন দিয়ে তৈরি করা হয় এবং তারপরে এগুলি প্রাকৃতিকভাবে শুকিয়ে দেয় বা উত্পাদন দক্ষতা উন্নত করতে গরম বাতাসের সাথে শুকিয়ে যায়। সসেজ কেবল একা খাওয়া যায় না, তবে অন্যান্য খাবার তৈরির জন্য একটি উপাদানও।
অন্যান্য নতুন খাবারের সাথে তুলনা করে, সসেজের সবচেয়ে বড় সুবিধা হ'ল এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। মূলটি হ'ল সসেজ তৈরির পরে এটি একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে শুকানো হবে। বায়ু-শুকানোর দুটি পদ্ধতি রয়েছে, একটি হ'ল এয়ার-ড্রাই করা এবং অন্যটি হ'ল শুকানোর জন্য একটি সসেজ শুকানোর ঘর ব্যবহার করা। Dition তিহ্যবাহী বায়ু-শুকানোর জন্য দীর্ঘ সময়ের জন্য সসেজ সঞ্চয় করার জন্য কাঁচামালগুলিতে প্রচুর পরিমাণে লবণ যুক্ত করা প্রয়োজন। যাইহোক, সসেজ শুকানোর ঘরে শুকানো সসেজ খুব বেশি লবণ যোগ না করে দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে, যা জনগণের স্বাস্থ্যের প্রয়োজনগুলি পূরণ করে। পশ্চিমা পতাকা সসেজ রেফ্রিজারেন্ট রুমে ব্যবহৃত নিম্ন-তাপমাত্রা শুকানোর পদ্ধতিটি প্রাকৃতিক শুকানোর কাছাকাছি। শুকনো সসেজগুলির ভাল মানের এবং ভাল রঙ রয়েছে। এটি শুকানোর প্রক্রিয়া চলাকালীন বিকৃত, ক্র্যাক, বিবর্ণ, অবনতি বা অক্সিডাইজ করবে না। এটি শুকানোর পরে, পুষ্টির কম ক্ষতি এবং দীর্ঘ স্টোরেজ পিরিয়ডের পরে ভাল রিহাইড্রেশন বৈশিষ্ট্য রয়েছে। শুকনো পণ্যের রঙ, সুগন্ধ, স্বাদ, স্বতন্ত্র আকৃতি এবং সক্রিয় উপাদানগুলি সুরক্ষায় এটি অন্যান্য traditional তিহ্যবাহী শুকানোর সরঞ্জামগুলির চেয়ে আরও কার্যকর।
ওয়েস্টার্ন ফ্ল্যাগ সসেজ রেফ্রিজারেন্ট শুকনো রুমের সুবিধা:
1। এটি শুকানোর জন্য পণ্য দ্বারা প্রয়োজনীয় তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা অনুকরণ করতে পারে এবং গরমটি সমান হয়। এটি সসেজের জন্য আরও উপযুক্ত শুকানোর পরিবেশ এবং পরামিতি সরবরাহ করতে আরও উন্নত বৈজ্ঞানিক এবং প্রযুক্তিগত নীতিগুলি ব্যবহার করে, এটি নিশ্চিত করে যে শুকনো সসেজের রঙ, স্বাদ এবং গুণমান উচ্চতর প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।
2। উত্পাদনের পরিবেশ স্বাস্থ্যকর, এবং সরঞ্জামগুলির পরিচালনার সময় কোনও বর্জ্য গ্যাস, বর্জ্য জল বা বর্জ্য অবশিষ্টাংশ ছাড়ানো হয় না।
3। শ্রম ব্যয় সংরক্ষণ করুন এবং ম্যানুয়াল গার্ডিংয়ের প্রয়োজন হয় না
4। শক্তি সঞ্চয় এবং শুকনো সসেজের ভাল মানের। শুকনো একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রা, আর্দ্রতা এবং বাতাসের গতিতে নিয়ন্ত্রণ করা হয় যাতে শুকানোর প্রক্রিয়া চলাকালীন উপাদানের উপাদানগুলি অপরিবর্তিত থাকে তা নিশ্চিত করে। রঙটি উজ্জ্বল এবং উপাদানের পুষ্টির মান ধরে রাখা হয়।
5। এটি নিরাপদ, নির্ভরযোগ্য এবং স্থিতিশীল। পুরো সিস্টেমের ক্রিয়াকলাপে জ্বলনযোগ্য, বিস্ফোরক বা শর্ট সার্কিটের মতো কোনও বিপদ থাকবে না। এটি নিরাপদ এবং নির্ভরযোগ্য অপারেশন এবং পরিপক্ক এবং স্থিতিশীল প্রযুক্তি সহ একটি শুকনো রুম সরঞ্জাম। শুকানোর গুণমান এবং সসেজের আউটপুট উন্নত করে, সময় এবং শ্রম সাশ্রয় করে এবং আবহাওয়া দ্বারা আর প্রভাবিত হয় না।
পোস্ট সময়: জানুয়ারী -12-2022
