শুকনো মূলা সমৃদ্ধ পুষ্টি এবং অনন্য স্বাদ সহ একটি সুস্বাদু নাস্তা। Dition তিহ্যবাহী মূলা শুকানো সূর্য শুকানোর মাধ্যমে করা হয়। এই পদ্ধতিটি একটি দীর্ঘ সময় নেয় এবং মূলা বাদামি করা সহজ, কারণ মুলায় পুষ্টির ক্ষতি হয়। একই সময়ে, শুকানোর দক্ষতা কম এবং এটি আবহাওয়ার দ্বারা ব্যাপকভাবে প্রভাবিত হয়।
সাধারণ মূলা শুকানোর প্রক্রিয়া:
1। নির্বাচন: মূলাগুলির পৃষ্ঠে ফাটল এবং কাঁটাচামচ রয়েছে কিনা তা পরীক্ষা করে দেখুন এবং অভিন্ন আকার এবং ওজনের মূলাগুলি চয়ন করুন;
2। পরিষ্কার: মূলার পৃষ্ঠের কাদা পরিষ্কার করুন এবং তারপরে
3। স্লাইসিং: পরবর্তী পিকিং এবং শুকানোর জন্য মূলা পাতলা টুকরো বা স্ট্রিপগুলিতে কেটে নিন।
4। পিকিং (প্রয়োজন হিসাবে): পিকলিংয়ের জন্য লবণ জলে কাটা মূলা রাখুন। পিকিংয়ের সময়টি সাধারণত প্রায় এক সপ্তাহ থেকে 2 ঘন্টা হয়, যাতে মূলাগুলির আর্দ্রতা প্রবেশ করতে পারে এবং স্বাদ এবং স্বাদ বাড়িয়ে তুলতে পারে।
5। প্লেট: উপাদানটির অভিন্ন শুকনো নিশ্চিত করতে 3-5 সেন্টিমিটার বেধের সাথে একটি ট্রেতে শুকনো মূলা রাখুন;
6. শুকানো: তাপমাত্রা 37 ডিগ্রি সেলসিয়াসে সেট করুন এবং একটি ব্যাচ শুকতে প্রায় 4-6 ঘন্টা সময় লাগে; শুকনো মূলাগুলির আর্দ্রতার পরিমাণ 15%-20%এর মধ্যে, যার অর্থ শুকানো সম্পূর্ণ।
সুবিধাওয়েস্টার্ন ফ্ল্যাগ ড্রায়ার:
1। অটোমেশন এবং বুদ্ধি উচ্চ ডিগ্রি, পিএলসি প্যানেল দ্বারা স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ, 24 ঘন্টা অবিচ্ছিন্ন শুকানোর অপারেশন।
2। মডুলার ডিজাইন, নমনীয় এবং সুবিধাজনক ইনস্টলেশন এবং বিচ্ছিন্নতা, স্থান দ্বারা সীমাবদ্ধ নয়, বাড়ির অভ্যন্তরে এবং বাইরে উভয়ই।
3। অ্যাপ্লিকেশনগুলির বিস্তৃত পরিসীমা, অন্যান্য কৃষি এবং সাইডলাইন পণ্য শুকানোর ক্ষেত্রেও ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হতে পারে, একাধিক ব্যবহারের জন্য একটি মেশিন;
4। সমৃদ্ধ তাপ উত্সগুলি যেমন বিদ্যুৎ, বাষ্প, প্রাকৃতিক গ্যাস, কয়লা, বায়োমাস পেললেট এবং অন্যান্য তাপ উত্স ব্যবহার করা যেতে পারে।
5 ... অন্যান্য অনুরূপ পণ্যের তুলনায় 10% এরও বেশি শক্তি সাশ্রয় করে শক্তি সঞ্চয় এবং পরিবেশ সুরক্ষা।
পোস্ট সময়: ডিসেম্বর -12-2024