ওয়েস্টার্নফ্ল্যাগ - নুডল শুকানোর প্রক্রিয়াজাতকরণের চারটি শুকনো পদক্ষেপ

ঝুলন্ত নুডলস শুকনোওয়েস্টার্ন ফ্ল্যাগ হিট পাম্প ড্রায়ার, কেবল ঝুলন্ত নুডলসের গুণমানই ব্যাপকভাবে উন্নত করা হয়নি, ভাঙা ঝুলন্ত নুডলসের ঘটনা হবে না এবং শুকানোর সময়টি ছোট করবে না, শুকানোর ঘরের অপারেটিং ব্যয় হ্রাস করবে।

ঝুলন্ত নুডলসের শুকনো ময়দার নুডলসের শুকনো শুকনো থেকে আলাদা। ঝুলন্ত নুডলসকে শুকনো ঝুলতে হবে এবং এর শুকানোর প্রক্রিয়াটিও আলাদা। শুকনো প্রক্রিয়াতে নুডলস ঝুলানো, যেমন traditional তিহ্যবাহী সোলারাইজেশনের ব্যবহারের ফলে ধূলিকণা তৈরি হবে, ফলন উন্নত করা কঠিন। কিছু শুকানোর প্রক্রিয়া ভাঙা নুডলসের সমস্যার ঝুঁকিতে থাকে।

নির্দিষ্ট কারণগুলি নিম্নরূপ:

First, the drying temperature of the noodles should be between 25 ℃ ~ 50 ℃, because the wet noodles itself has a large water content, and the shape of the slender, need to undergo a slow warming and shaping and cooling process, drying time of 4-5 hours, so if the pre-temperature is too fast, it will need to lead to noodle breaks, and in addition to drying the temperature is too high, the speed is too fast will also lead to noodle বিরতি

দ্বিতীয়ত, এয়ার নালী নকশাটি অযৌক্তিক, যেমন বায়ু নালী নকশা অযৌক্তিক, বাতাসের পরিমাণটি অভিন্ন নয়, এটি নুডলসের কিছু অংশ শুকিয়ে গেছে এবং বায়ু শুকানো থেকে দূরে নুডলসের অন্য অংশটি সময়োপযোগী নয়, ফলে মহাকর্ষের কারণে বিরতির সমাপ্তি ঘটে এবং বাতাসের সামনের প্রান্তটি আরও বড়, সেখানে একটি বিরতি থাকবে।

তৃতীয়ত, নুডলস সাধারণভাবে অযৌক্তিক স্থাপন করেছিল, প্রতিটি অবস্থানের বায়ু ভলিউমের অসম হ্রাস করার জন্য, গরম বাতাসকে কৃত্রিমভাবে নিয়ন্ত্রণ করার প্রয়োজন যেমন বাফল, সংরক্ষিত চ্যানেলগুলি প্রতিরোধ করা ইত্যাদি। যেমন নুডলস ঝুলন্ত এবং গরম বাতাসের প্রবাহের জন্য পর্যাপ্ত জায়গা সংরক্ষিত নয়, একই রকম বায়ু ভলিউম এবং ভাঙা নুডলসের পরিস্থিতি তৈরি করবে।

অতএব, পশ্চিমা পতাকা হিট পাম্প ড্রায়ার তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতার যুক্তিসঙ্গত নিয়ন্ত্রণ সরবরাহ করতে একটি চার-পর্যায়ের শুকানোর পদ্ধতি গ্রহণ করে।

প্রথম পর্যায়: আকার সেট করতে ঠান্ডা বাতাস।

এই পর্যায়ে, ভেজা নুডলসের আর্দ্রতা নিখরচায় জল, বাষ্পীভবন দ্বারা অপসারণ করা সহজ। শুকনো প্রক্রিয়াটির এই পর্যায়ে একটি কম তাপমাত্রায় সেট করা হয়েছে, কোনও উত্তাপ নেই, নুডলসের ডিহিউমিডাইফিকেশন প্রচারের জন্য প্রচুর পরিমাণে শুকনো বাতাসে বায়ু প্রবাহকে শক্তিশালী করুন, যাতে নুডলসের আকারটি প্রাথমিকভাবে পৃষ্ঠের আর্দ্রতা অপসারণের জন্য স্থির করা হয়, প্রায় 26 ℃ শুকানোর তাপমাত্রা, সময়টি প্রায় 30 মিনিটের মধ্যে হয়;

পর্যায় ⅱ: আর্দ্রতা সংরক্ষণ এবং ঘাম।

এই পর্যায়টি মূলত আর্দ্রতা বিস্তৃতি, বায়ুচলাচলকে শক্তিশালী করুন, তাপমাত্রা ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়, খুব বেশি "রাশ" নয়, তাপমাত্রা গঠনকে গ্রেডিয়েন্ট হিসাবে তৈরি করতে, একটি নির্দিষ্ট আর্দ্রতা বজায় রেখে প্রায় 40 মিনিটের সময়, তাপমাত্রা প্রায় 35 ℃, 75 ~ 85%এ আর্দ্রতা;

পর্যায় ⅲ: তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা।

আর্দ্রতা সংরক্ষণ এবং ঘামের পর্যায়ে এই পর্যায়ে আরও উষ্ণতা, আর্দ্রতার যথাযথ হ্রাস হওয়া দরকার, যাতে উচ্চ তাপমাত্রায় ঝুলন্ত নুডলস এবং রাষ্ট্রের বাইরে বাষ্পীভূত হওয়ার জন্য সময় মতো কম আর্দ্রতা, সময়টি প্রায় 90 মিনিট, শুকনো তাপমাত্রা 35 ~ 45 ℃, প্রায় 65%এ আর্দ্রতা;

পর্যায়গুলি ⅳ: শীতলকরণ এবং তাপ অপচয়।

ঝুলন্ত নুডলসের এই পর্যায়ে বেশিরভাগ জল সরানো হয়েছে, সংগঠনটি মূলত স্থির করা হয়েছে। এই মুহুর্তে, আস্তে আস্তে ঝুলন্ত নুডলসের আর্দ্রতা হ্রাস করা প্রয়োজন, এবং পণ্যের জলের সামগ্রীর প্রয়োজনীয়তা অর্জনের জন্য জলের একটি ছোট অংশ অপসারণ চালিয়ে যাওয়া, প্রায় 90 মিনিটের সময়, তাপমাত্রা প্রায় 26 ~ 30 ℃, আর্দ্রতা 55%। একই সময়ে, বাম এবং ডান পাশের শুকনো ঘরে এবং ঘরের মাঝখানে পর্যাপ্ত জায়গা সংরক্ষণের জন্য, উপাদানটি রাখবেন না, যাতে বায়ু নালীটির শেষে বায়ু ভলিউম হয় তা নিশ্চিত করতে।

ওয়েস্টার্ন ফ্ল্যাগ হিট পাম্প পাস্তা ড্রায়ার ব্যবহার করে, শুকানোর সময়টি ছোট করা হয়, শুকানোর ঘরের চলমান ব্যয় হ্রাস করা হয় এবং নুডল/পাস্তার গুণমানটি ব্যাপকভাবে উন্নত হয়। এছাড়াও, ওয়েস্টার্ন ফ্ল্যাগের হিট পাম্প ড্রায়ারের সিস্টেমটি বুদ্ধিমানভাবে চালিত হয় এবং এটি দেখার জন্য কোনও ব্যক্তির প্রয়োজন হয় না।