আজকাল, জীবনের সকল স্তরের মানুষ শুকানোর ঘরের সরঞ্জাম যেমন খাদ্য, ফলমূল ও শাকসবজি, মাংসজাত দ্রব্য, চীনা ভেষজ, কৃষি ও পার্শ্ববর্তী পণ্য এবং অন্যান্য প্রক্রিয়াজাতকরণ ব্যবহার ক্রমশ বৃদ্ধি পাচ্ছে। তারপর বিভিন্ন উপকরণের জন্য, কোনটি বেছে নিনশুকানোর ঘরের সরঞ্জামশুকানো কি বেশি উপযুক্ত?
উপযুক্ত শুকানোর ঘরের সরঞ্জাম নির্বাচন করার সময় নিম্নলিখিত বিষয়গুলি বিবেচনা করা উচিত:
Ⅰ তাপমাত্রা: শুকানোর তাপমাত্রা নির্ধারণের জন্য পণ্যের বৈশিষ্ট্যের উপর ভিত্তি করে হতে হবে (ঠান্ডা বাতাস বা গরম বাতাস শুকানোর পণ্য ব্যবহারের প্রয়োজন অনুসারে), এবং কোন তাপ উৎসের ব্যবহার (যেমন কয়লা, প্রাকৃতিক গ্যাস, বাষ্প, বৈদ্যুতিক গরম, পরিষ্কার শক্তি বায়ু তাপ পাম্প ড্রায়ার, ইত্যাদি) শুকানোর খরচের সাথে সম্পর্কিত এবং পরিবেশগত সুরক্ষার প্রয়োজনীয়তা বিবেচনায় নেওয়ার জন্য, তাপ উৎসের আকারের ব্যবহার উষ্ণায়নের গতির সাথে সম্পর্কিত (খুব ধীরে উষ্ণায়ন পণ্যের গুণমানকে প্রভাবিত করে);
Ⅱ বাতাসের পরিমাণ: যুক্তিসঙ্গত পরিমাণে বাতাসের ভিতরে শুকানোর ঘর, আপনি তাপমাত্রা, আর্দ্রতা ছাড়াই শুকানোর ঘর তৈরি করতে পারেন, যাতে পণ্যটি আরও সমানভাবে, দ্রুত শুকানো হয়, যাতে পণ্যের মান আরও ভাল হয়;
Ⅲ আর্দ্রতা: স্যাঁতসেঁতে (ঠান্ডা বাতাস বন্ধ ডিহাইড্রেশনে ব্যবহৃত হয়, যখন গরম বাতাস খোলা স্যাঁতসেঁতে ব্যবহার করা হয়, এখানে সমানভাবে স্যাঁতসেঁতে বলা হয়) পণ্য শুকানোর জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, আর্দ্রতা নিষ্কাশন করার সময়, পণ্যের গুণমান নির্ধারণের জন্য কীভাবে আর্দ্রতা নিষ্কাশন করা যায়, এবং তারপরে কীভাবে আরও লাভজনক এবং কার্যকর নিষ্কাশন করা যায়, শক্তি-সাশ্রয়ী প্রভাব অর্জনের জন্য (গরম শুকানোর ঘরের আর্দ্রতা নিষ্কাশন থেকে উচ্চ-তাপমাত্রার তাপের সাথে, তাপের এই অংশটি কীভাবে পুনর্ব্যবহার করা যায় তা শক্তি-সাশ্রয়ের কেন্দ্রবিন্দু);
Ⅳ শুকানোর পদ্ধতি: উপাদানের বৈশিষ্ট্য এবং ব্যবহারকারীর সাইট এবং অন্যান্য বিষয় অনুসারে, আপনি র্যাক, সাপোর্ট হুক, জাল ডিস্ক এবং অন্যান্য শুকানোর পদ্ধতি ঝুলিয়ে রাখতে পারেন, শুকানোর ঘরে মসৃণ বায়ুপ্রবাহ বিবেচনা করতে পারেন, যাতে উপাদান শুকানোর অভিন্নতা নিশ্চিত করা যায়;
Ⅴ শুকানোর প্রক্রিয়া: পণ্যের বৈশিষ্ট্যের সাথে সামঞ্জস্য রেখে শুকানোর প্রক্রিয়া ব্যবহার করা, ভালো পণ্য প্রক্রিয়াকরণের মূল চাবিকাঠি, এটি শুকনো পণ্যের বৈশিষ্ট্যের উপর ভিত্তি করে হওয়া প্রয়োজন, দীর্ঘ সময়ের অভিজ্ঞতা অর্জন করা যেতে পারে।
ওয়েস্টার্ন ফ্ল্যাগের বহু বছরের শুকানোর অভিজ্ঞতা রয়েছে, বিভিন্ন শিল্পে বিভিন্ন ধরণের পণ্যের শুকানোর প্রক্রিয়ার প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে গভীর ধারণা রয়েছে, মাংসজাত পণ্য, চীনা ভেষজ, ফল এবং শাকসবজি এবং অন্যান্য ধরণের পণ্যের পরিপক্ক শুকানোর প্রক্রিয়ার পরামিতি রয়েছে, ডকিংয়ের জন্য বিশেষ প্রযুক্তিগত কর্মী রয়েছে, দ্বি-মুখী যোগাযোগ নিশ্চিত করার জন্য যে শুকানোর ঘরের সরঞ্জামের নকশা উচ্চমানের পণ্য থেকে শুকানো যেতে পারে।
পোস্টের সময়: জুন-০৬-২০২৪