-
পার্সিমন শুকানোর একটি মৌলিক শুকানোর প্রক্রিয়া
I. কাঁচামাল নির্বাচন এবং প্রাক-চিকিৎসা ১. কাঁচামাল নির্বাচন জাত: শক্ত মাংস, উচ্চ চিনির পরিমাণ (≥১৪%), নিয়মিত ফলের আকৃতি এবং কোনও পোকামাকড় এবং রোগ নেই এমন জাত বেছে নিন। পরিপক্কতা: আশি শতাংশ পাকা উপযুক্ত, ফল কমলা-হলুদ এবং মাংস শক্ত। ওভাররিপ...আরও পড়ুন -
গরুর মাংসের মুচমুচে শুকানোর প্রক্রিয়া
কাঁচামালের প্রয়োজনীয়তা: গরুর মাংসের পেছনের পা বা টেন্ডারলাইন (চর্বিযুক্ত উপাদান ≤5%), শক্ত মাংস, কোনও ফ্যাসিয়া নেই। (শুয়োরের মাংসের পেটও ব্যবহার করা যেতে পারে) স্লাইস পুরুত্ব: 2-4 মিমি (খুব ঘন হলে মুচমুচে ভাব প্রভাবিত হয়, খুব পাতলা হলে ভঙ্গুরতা)। পেটেন্ট প্রক্রিয়া: -20℃ তাপমাত্রায় ঠান্ডা করার পরে স্লাইস করুন যাতে পুরুত্বের অভিন্নতা উন্নত হয়...আরও পড়ুন -
ডিহাইড্রেটেড রসুনের টুকরো প্রক্রিয়াজাতকরণ প্রযুক্তি
রসুন হল লিলি পরিবারের অ্যালিয়াম গণের একটি উদ্ভিদ। এর কুঁড়ি, ফুলের কাণ্ড এবং কন্দ সবই ভোজ্য। রসুনে প্রচুর পরিমাণে অ্যালিন থাকে। অ্যালিনেজের ক্রিয়ায়, এটি একটি উদ্বায়ী সালফাইড, অ্যালিসিন তৈরি করে, যার একটি বিশেষ মশলাদার স্বাদ রয়েছে, যা ক্ষুধা বাড়াতে পারে এবং জীবাণুনাশক এবং ব্যাকটেরিয়ারোধী...আরও পড়ুন -
শিম শুকানোর সরঞ্জাম
শিম প্রক্রিয়াকরণ শিল্পে, শুকানো একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ যা শিমের গুণমান, সংরক্ষণের জীবনকাল এবং চূড়ান্ত বাজার মূল্যকে সরাসরি প্রভাবিত করে। প্রযুক্তির ক্রমাগত অগ্রগতির সাথে সাথে, আধুনিক শুকানোর সরঞ্জাম শিম শুকানোর জন্য দক্ষ এবং নির্ভরযোগ্য সমাধান প্রদান করে...আরও পড়ুন -
ড্রায়ার দিয়ে শুকনো কফি বিন
I. প্রস্তুতির কাজ 1. কফির সবুজ বিন নির্বাচন করুন: কফি বিনের গুণমান নিশ্চিত করার জন্য খারাপ বিন এবং অমেধ্য সাবধানে ছিটিয়ে দিন, যা কফির চূড়ান্ত স্বাদের উপর উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে। উদাহরণস্বরূপ, কুঁচকে যাওয়া এবং বিবর্ণ মটরশুটি সামগ্রিকভাবে প্রভাবিত করতে পারে...আরও পড়ুন -
আখরোট শুকানোর জন্য ড্রাম ড্রায়ার
দক্ষতা এবং গুণমানের নিখুঁত সমন্বয় I. ভূমিকা আখরোট, একটি পুষ্টিকর বাদাম হিসেবে, খাদ্য ও স্বাস্থ্য পণ্য শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। আখরোট প্রক্রিয়াকরণ প্রক্রিয়ার একটি গুরুত্বপূর্ণ ধাপ হল শুকানো, যা সরাসরি আখরোটের গুণমান এবং সংরক্ষণের সময়কালকে প্রভাবিত করে...আরও পড়ুন -
ড্রায়ার ব্যবহার করে নুডলস শুকানো
দৈনন্দিন জীবনে, নুডলস শুকানো তাদের সংরক্ষণ এবং তাদের শেলফ লাইফ দীর্ঘায়িত করার একটি কার্যকর উপায়। একটি ড্রায়ার দ্রুত এবং দক্ষতার সাথে নুডলস থেকে আর্দ্রতা অপসারণ করতে পারে, যা তাদের যথাযথ সংরক্ষণের জন্য যথেষ্ট শুষ্ক করে তোলে। ড্রায়ার ব্যবহারের ধাপগুলির একটি বিস্তারিত ভূমিকা এখানে দেওয়া হল ...আরও পড়ুন -
শুকনো কিউই ফল:
ফলের বিস্ময়কর জগতে, কিউই ফল একটি সবুজ রত্নের মতো, যা তার অনন্য স্বাদ এবং সমৃদ্ধ পুষ্টির জন্য অত্যন্ত প্রিয়। যখন কিউই ফলকে সাবধানে শুকিয়ে কিউই ফল তৈরি করা হয়, তখন এটি কেবল তাজা ফলের আকর্ষণ বজায় রাখে না বরং অনেক অনন্য সুবিধাও প্রদর্শন করে...আরও পড়ুন -
মাংস শুকানোর জন্য একটি ড্রায়ার
I. প্রস্তুতি ১. উপযুক্ত মাংস নির্বাচন করুন: তাজা গরুর মাংস বা শুয়োরের মাংস বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, চর্বিহীন মাংসই সবচেয়ে ভালো। অতিরিক্ত চর্বিযুক্ত মাংস শুকনো মাংসের স্বাদ এবং সংরক্ষণের সময়কালকে প্রভাবিত করবে। মাংসকে প্রায় ০.৩ - ০.৫ সেমি লম্বা করে সমান পাতলা টুকরো করে কাটুন...আরও পড়ুন -
শুকনো চন্দ্রমল্লিকার কার্যকারিতা
Ⅰ. ঔষধি গুণাবলী ১. বাতাস দূরীকরণ - তাপ: শুকনো চন্দ্রমল্লিকা প্রকৃতিতে কিছুটা ঠান্ডা এবং বহিরাগত বাতাস - তাপ রোগজীবাণুকে কার্যকরভাবে দূর করতে পারে। যখন মানুষের শরীরে বাতাস - তাপ আক্রমণ করে, তখন জ্বর, মাথাব্যথা এবং সর্দি-কাশির মতো লক্ষণ দেখা দেয়...আরও পড়ুন -
আমরা শুকনো স্ট্রবেরি কেন খাই?
• পুষ্টির সমৃদ্ধ সরবরাহ: শুকনো স্ট্রবেরি ভিটামিন সি, ভিটামিন ই, ক্যারোটিন, খাদ্যতালিকাগত ফাইবার এবং পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং আয়রনের মতো খনিজ পদার্থে ভরপুর। ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে এবং কোলাজেন সংশ্লেষণ বাড়াতে পারে। খাদ্যতালিকাগত ফাইবার প্রো...আরও পড়ুন -
আমাদের কারখানা পরিদর্শনে মায়ানমারের গ্রাহকদের স্বাগতম।
তারা আমাদের কাছে বায়োমাস বার্নার পরীক্ষা করতে এসেছিল। তাদের শুকানোর সরঞ্জামের সাথে সংযোগ স্থাপনের জন্য।আরও পড়ুন
চীনের শুকানোর এবং গরম করার শিল্পে শীর্ষস্থানীয় ডিজাইনার, প্রস্তুতকারক এবং ইনস্টলার
২০০৭ সাল থেকে গবেষণা, উন্নয়ন, উৎপাদন, ইনস্টলেশন এবং বিক্রয়োত্তর কার্যক্রম।
