ওয়েস্টার্নফ্ল্যাগ দ্বারা তৈরি এই বহুমুখী ছোট বৈদ্যুতিক শুকানোর ক্যাবিনেটের নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলি রয়েছে: শক্তিশালী শক্তি, শক্তি সাশ্রয়, বৃহৎ ক্ষমতা, দ্রুত শুকানোর গতি, স্বল্প শুকানোর সময় এবং ভাল শুকানোর প্রভাব।
এটি অল্প পরিমাণে খাদ্য, মাংসজাত দ্রব্য, ঔষধি উপকরণ, ফল ও সবজি, সসেজ, মাছ, চিংড়ি, ফল, মাশরুম, চা ইত্যাদি শুকানোর জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
১. তিনটি পাখা, উপরের এবং নীচের স্তরগুলিকে সমানভাবে শুকানোর জন্য: সাধারণ পাখার পরিবর্তে তিনটি উচ্চ-তাপমাত্রার পাখা ব্যবহার করা হয়। মেশিনের পাশ থেকে গরম বাতাস বেরিয়ে আসে এবং হিটিং টিউব দ্বারা উৎপন্ন তাপ প্রতিটি স্তরে সমানভাবে প্রবাহিত হয়। অভিন্ন গরম, ট্রে প্রতিস্থাপনের প্রয়োজন নেই।
২. উচ্চ-তাপমাত্রার পাখা: এটি ১৫০ ডিগ্রির উপরে অপারেটিং পরিবেশে একটানা কাজ করতে পারে। তবে, ৭০ ডিগ্রি তাপমাত্রায়, সাধারণ পাখার ভিতরের প্লাস্টিকের অংশগুলি বিকৃত হয়ে গলে যাবে এবং দীর্ঘ সময় ধরে চলতে পারবে না।
৩. ফিন-টাইপ হিটিং টিউব, বিদ্যুৎ সাশ্রয়ী: সাধারণ হিটিং টিউবের পৃষ্ঠ লাল, এবং হিটিং অসম, যা পরিষেবা জীবনকেও প্রভাবিত করে। ফিন-টাইপ হিটিং টিউবের কোনও লাল পৃষ্ঠ নেই, উচ্চ তাপ দক্ষতা, শক্তি সাশ্রয়, অভিন্ন গরম এবং দীর্ঘ পরিষেবা জীবন।
৪. স্টিলের পাইপের কাঠামো, স্টেইনলেস স্টিলের জাল প্লেট: সবগুলোই ফুড-গ্রেড ৩০৪ স্টেইনলেস স্টিল ব্যবহার করে, যা মজবুত, টেকসই, পরিষ্কার এবং স্বাস্থ্যকর।
৫. বৃহৎ ধারণক্ষমতা, কাস্টমাইজযোগ্য স্তর সংখ্যা: মেশিনটি সাধারণত ১০টি স্তর, ১৫টি স্তর এবং ২০টি স্তরে বিভক্ত এবং বিভিন্ন স্তরও কাস্টমাইজ করা যায়। নেট ডিস্কটি বড়, যার আকার ৫৫X৬০ সেমি। মেশিনটির অভ্যন্তরীণ স্থান বিশাল এবং বিভিন্ন ধরণের জিনিসপত্র শুকানো যায়।