ওয়েস্টার্ন ফ্ল্যাগ - সসেজ, বেকন, স্বাদযুক্ত খাবার, ফায়ার ড্রিল, গেমের যুদ্ধক্ষেত্র ইত্যাদির জন্য স্মোক জেনারেটর

এই সরঞ্জামটি চারটি অংশ নিয়ে গঠিত: ফিডিং সিস্টেম, স্মোক জেনারেশন সিস্টেম, স্মোক এক্সস্ট সিস্টেম এবং ইলেকট্রিকাল কন্ট্রোল সিস্টেম।

1. ফিড ডিসেলারেশন মোটর 2. হপার 3. স্মোক বক্স 4. স্মোক ফ্যান 5. এয়ার ভালভ

6. ইনলেট সোলেনয়েড ভালভ 7. পেডেস্টাল নিয়ন্ত্রণ করা 8. ফিড সিস্টেম 9. স্মোক এক্সজাস্ট সিস্টেম

10. স্মোক জেনারেশন সিস্টেম 11. ইলেকট্রিক কন্ট্রোল সিস্টেম (ডায়াগ্রামে দেখানো হয়নি)

এই সরঞ্জামটি স্টেইনলেস স্টীল এবং উচ্চ-তাপমাত্রা প্রতিরোধী উপকরণ দিয়ে তৈরি। এটি উদ্ভাবনীভাবে উচ্চ-গতি এবং দক্ষ ধোঁয়া উৎপাদনের জন্য নতুন গরম করার উপকরণ প্রয়োগ করে, পাশাপাশি নিরাপত্তার উন্নতি করে।

সরঞ্জামটি 220V/50HZ দ্বারা চালিত এবং নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলি নিয়ে গঠিত:

ধূমপানের উপকরণ সম্পর্কে:

1.3.1। 8 মিমি পর্যন্ত কিউবড এবং 2 ~ 4 মিমি বেধের কাঠের চিপ ব্যবহার করুন।

1.3.2। অনুরূপ কাঠের চিপগুলিও ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে ছোট শিখা তৈরি করতে পারে।

1.3.3 করাত বা অনুরূপ গুঁড়ো উপকরণ ধোঁয়া তৈরির উপকরণ হিসাবে ব্যবহার করা যাবে না।

ধোঁয়ার উপকরণ নিম্নলিখিত চিত্রে দেখানো হয়েছে, নং 3 বর্তমানে সবচেয়ে উপযুক্ত।

1: প্রয়োজনীয় ধূমপান প্রক্রিয়াকরণে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, যেমন মাংস, সয়া পণ্য, উদ্ভিজ্জ পণ্য, জলজ পণ্য ইত্যাদি।

2: ধূমপান হল অসম্পূর্ণ দহন অবস্থায় ধূমপান (দাহ্য) পদার্থ দ্বারা উত্পন্ন উদ্বায়ী পদার্থগুলিকে খাদ্য বা অন্যান্য জিনিস ধূমপানের জন্য ব্যবহার করার প্রক্রিয়া।

3: ধূমপানের উদ্দেশ্য শুধুমাত্র স্টোরেজের সময়কাল বাড়ানোই নয়, পণ্যকে একটি বিশেষ স্বাদ দেওয়া, স্টাফের গুণমান এবং রঙ উন্নত করা। সুবিধা প্রধানত নিম্নলিখিত পয়েন্ট অন্তর্ভুক্ত:

3.1: একটি বিশেষ স্মোকি গন্ধ তৈরি করা

3.2: ক্ষয় এবং অবনতি প্রতিরোধ, ধূমপান একটি প্রাকৃতিক সংরক্ষণকারী হিসাবে পরিচিত

3.3: রঙ উন্নত করা

3.4: জারণ রোধ করা

3.5: খাদ্যে পৃষ্ঠের প্রোটিনগুলির বিকৃতকরণের প্রচার, মূল আকৃতি এবং বিশেষ গঠন বজায় রাখা

3.6: ঐতিহ্যবাহী উদ্যোগগুলিকে নতুন পণ্য বিকাশে সহায়তা করা